Des recettes simples et rapidesDes recettes du sud de la France & des recettes de différents pays du monde, pour tous les jours ou pour des jours bien particuliers. Retrouvez-moi maintenant sur http://lacuisinedagnes.com
Croustillant banane toblerone noix de coco J'ai profité d'avoir mes cousins de laudun à la maison pour essayer un nouveau dessert..des rondelles de banane avec une fondue de toblerone dans un triangle de feuilles de brick..Moi qui n aime pas particulièrement...
- tarte tomate / mozzarella Pour 6 personnes préparation : 5 minutes cuisson : 35min ingrédients : 8 tomates tarte brisée basilic mozzarella sel/poivre huile recette : piquer la tarte, la recouvrir de papier sulfurisé garni de haricots secs faire cuire...
Salade d'oeufs printanière Une belle idée de salade si vous aimez les oeufs durs...mélangés aux oignons nouveaux (cebettes)...à disposer dans une assiette ou un ramequin autour d'une corolle de feuilles de Carmine...ou de laitue...Ou à l'apéro dans des...
Picodons et Pélardons marinés à l'huile d'olive Pour les amateurs et connaisseurs de fromage de chèvre...rien de tel qu'un petit Pélardon (fromage de chèvre propre des Cevennes dont la période optimale pour sa dégustation est entre mai et septembre...mais...
Pogne aux prunes La pogne est une brioche du Sud est de la France, en forme de couronne, faite à partir de farine, oeufs et beurre et parfumée à la fleur d'oranger. C'est une spécialité de la ville de Romans sur isère (Drôme) Wikipédia Voilà une petite...
Je viens de recevoir un prix : le "stylish blogger Award"..il m a été décerné 4 fois par maria http://www.cuisinefacile.biz/ tout d'abord, puis par silivren"l antre de la dragonne"http://silipion.kazeo.com/ , par alain"http://etrebelge.skyrock.com/et...
Tarte aux fruits rouges Comment résister en cette période aux fruits rouges ? Comnent résister à une tarte aux fruits rouges sous une délicieuse crème aux amandes ? C'était la première fois que je la faisais de la sorte..et surement pas la dernière...Petit...
Poire pochée à la crème de caramel et ses croutillants au chocolat Un dessert que m a inspiré la crème de caramel beurre salé envoyée par mon partenaire" A la table de Mathilde" . .JE REMERCIE AU PASSAGE AURORE. Une crème onctueuse venue de Bretagne,un...
Gratin de poulet aux champignons bien doré ce gratin (source : Cuisiner HS spécial Automne -1998 ) est sans prétentions mais ravira les papilles de toute la famille sans aucun doute.... Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients pour 4 personnes...
Mini roulés galette au thon Une idée pour un petit apéro en tout simplicité sans se ruiner!!!Un amuse-bouche que l'on peut préparer la veille..et ça c'est appréciable!!! Ingrédients pour 6 personnes : 3 galettes de sarrasin 150 g de thon nature en boite...
Cake aux fruits secs et aux écorces d'oranges confites Aujourd'hui , je vous propose un excellent cake bourré de fruits secs. Idéal avec votre café ou votre thé de l'après midi....une mine d'or pour votre capital santé.... Des fruits à coques comme la...
Spaghettis au thon artichauts et tomates à l'huile Une petite recette de spaghettis...toute simple..histoire de changer..qu'on peut faire n'importe quand..même quand le réfrigérateur est vide....Il suffit d'avoir en réserve une boite de coeurs d'artichauts...
Briouates au saumon J'ai trouvé cette recette il y a plus d'un an dans le journal des femmeshttp://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/316049/1009441663/briouates-au-saumon.shtml, et je remercie nadia pour ce partage, car je trouve sa recette divine!!!...
Thiou de boeuf Une recette (suivie à la lettre ..sauf dans les proportions!!) remarquée chez Tambouilles & Causeries chez Kitchenette , blog que je vous invite à visiter CAR comme son nom l'indique c'est..Un ptit coin de paradis...Voilà donc une recette...
Tomates cocktail farcies au crabe Toujours sympathiques pour un apéro, ces tomates "cocktail "au crabe...C'est beau , frais...rien de tel pour mettre en appétit!!! Ingrédients pour 20 tomates "cocktail" 1/2 boite de chair de crabe 75 g de chèvre frais...
A l'occasion du Mardi-gras , ont lieu CE SOIR* à NICE LES FESTIVITES DE CLOTURE du Carnaval de NICE avec l'incinération du Roi...et le fameux feu d'artifice!!! *2 jours de sursis pour le roi..et pour les festivités pour cause de mauvais temps (trop de...
"Le Mezzé est plus qu'un repas, c'est une forme d'esprit. La concrétisation du partage et de la convivialité. "(W.C NERNIER) Qu'il soit modeste ou somptueux, le succès du mezzé s'explique par son caractère convivial : un mezzé ne se grignote jamais seul,...
Marbré de foie gras, celeri rave et girolles La dernière fois, ma terrine de foie gras aux artichauts avait eu un grand succès. MAIS..pour varier les plaisirs , tout en restant dans la terrine de foie gras, je l'ai associé au celeri rave, un goût un peu...
Cuillère de Boudin blanc truffé sur compotée de pommes au cidre Toujours dans le cadre de mon apéritif dinatoire de mercredi, je vous propose des petites cuillères apéritives...des rouelles de boudin blanc sur une compotée de pommes (reinette, fuji, pink...
Nuggets crunchy et salade coleslow ( by JULIANA ) C'est en regardant la chaine TV cuisine, que ma fille a eu l'envie soudaine de prendre ma place à la cuisine et de nous préparer un repas 100% américain...DES NUGGETS "maison"...et je dois dire que ça...
Sauté de Légumes Croustillants "5 fruits et légumes par jour" !!!! bien sûr c'est possible : J'aime beaucoup les plats qui font appel aux yeux autant qu'au palais. J'aime aussi cuisiner le poivron..ROUGE ET JAUNE pour leur douceur et le vert pour son...
Blinis de Tartare de Saumon à la Vodka C'était l'anniversaire de mon mari hier...Histoire de bien fêter l'évènement, j'avais opté pour la version apéritif dinatoire...en plus, ça m'a permis d'essayer de nouvelles recettes ...et Oui.... NOEL approche .....
- Agneau jamaicain au curry Marinade à préparer la veille pour 6 personnes marinade 1 nuit cuisson 1 h30 préparation : 30 min ingrédients : 1 kg d'agneau ( coupé en cubes) 2 c/s poudre de curry 2 oignons coupés en dés 2 échalotes 1/2 cuill de sel 1/2...
Potage de Poireaux au Gorgonzola La soupe occupe une place de choix dans la pyramide alimentaire. Elle mérite plus que jamais sa place à notre table...Surtout après les périodes des Fêtes!!! D'un point de vue nutritionnel, elle permet de réduire la taille...
(Source : nathou.centerblog.net sur centerblog.) Avec Noël dans quelques heures je viens vous souhaiter , de belles choses en cette période de joie et d’ amour..l’occasion de se retrouver autour d’une bonne table, de boire du bon vin et de se gaver de...
