Des recettes simples et rapidesDes recettes du sud de la France & des recettes de différents pays du monde, pour tous les jours ou pour des jours bien particuliers. Retrouvez-moi maintenant sur http://lacuisinedagnes.com
Partenaire "La MANDORLE" Voilà ce que La Mandorle m'a envoyé suite à notre partenariat..des échantillons de lait d'amande, d'amande au chocolat, boisson aux châtaignes, aux noisettes. La Mandorle est spécialiste depuis plus de 20 ans des boissons instantanées...
Lire la suiteMes recettes testées, approuvées et photographiées par vous Mimi (Mimi du Sud) a testé et beaucoup aimé (surtout ses fils) ma recette des petites" cocottes express de gratin de moussaka " zapetti " et pommes de terre" Prici (la cuisine et les voyages...
Lire la suiteLes Boulous Le Boulou est une sorte de pain-cake traditionnel dans la cuisne judéo-tunisienne, très parfumé avec une texture spécifique entre le moelleux du gâteau et le côté sec des biscuits...Il est garni avec des fruits secs : dattes, noix, figues,...
Lire la suiteFonds d'artichauts farcis Quand j'ai vu la recette sur le blog de Josette..(c'est la deuxième recette DE JOSETTE que j'essaie...2 réussites et je vous invite à visiter son magnifique blog)..j ai tout de suite su que j'allais l'essayer , ça c'est sûr,...
Lire la suiteCarpaccio d'ananas à l'orange un carpaccio d'ananas sous un carpaccio d'oranges, sous de fines tranches de fraises, parsemé de framboises avec un sirop de zestes d'orange à la grenadine!!! Voilà très prometteur!!! un dessert rafraichissant..on en redemande...
Lire la suitePaupiette de dinde au fromage de brousse Prenez une escalope de dinde roulée avec du jambon fumé et du fromage de brousse...et vous avez une très bonne paupiette...arrosée d'une sauce à base de crème fraîche d'échalotes et de champignons de paris....le...
Lire la suiteGriottines® de FOUGEROLLES au sabayon de mascarpone Une délicieuse verrine, simple et rapide..au bon goût de griottes sauvages à la liqueur et au kirsch.... Pour 15 à 20 verrines (selon la taille des verrines) Une dizaine de Griottines ® par verrine 2...
Lire la suitePartenaire "les grandes distilleries PEUREUX" Je vous présente un autre partenaire aujourd'hui..LES DISTILLERIES PEUREUX de FOUGEROLLES. Et ils ont eu la gentilesse de m'envoyer leurs fameuses Griottines® au kirsch.... des griottes sauvages à la liqueur...
Lire la suiteFeuilles de Carmine au Tartare de Saumon Voilà une petite cuillère apéritive légère, fraîche et chic qui fera sensation lors d'un apéritif....cela peut même constituer une entrée ...la seule condition : Une préparation juste avant le repas.... Ingrédients...
Lire la suitepartenaire Zapetti Mon nouveau partenaire "Zapetti", le spécialiste des sauces pour pâtes sort une nouvelle gamme de "sauces bolognaises façon...." qui vous invite au voyage... La première sauce : direction le MEXIQUE avec la sauce bolognaise façon Tex...
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