Des recettes simples et rapidesDes recettes du sud de la France & des recettes de différents pays du monde, pour tous les jours ou pour des jours bien particuliers. Retrouvez-moi maintenant sur http://lacuisinedagnes.com
Salade de riz de Floride à l'avocat Une salade de riz!!!! quoi de plus énergétique et léger..vite préparée..c'est aussi délicieux que convivial!! Préparation : 10 min cuisson : 20 min Ingrédients pour 6 personnes : 250g de riz long grain américain 500...
Lire la suiteTerrine de Courgettes aux herbes Une terrine au fromage de brousse et de courgettes...un régal bien frais et bien de saison...pour ceux qui ne connaisent pas de fromage de brousse, c'est un fromage provençal fabriqué avec du petit lait des caillés de...
Lire la suiteSalade folle au saumon fumé, citronnette à l'aneth Encore une petite recette "fraîcheur"..simple et rapide...pour les jours chauds...histoire de trouver le temps de..prendre le temps...de souffler un peu en week end ou en vacances!! Ingrédients pour 4...
Lire la suiteCompote d'abricots aux amandes Vive les desserts tout frais (surtout en ces périodes de fortes chaleurs) qui font la part belle aux fruits de l'été..je vous propose une délicieuse compote d'abricots aux amandes grillées...que vous pouvez servir tiède...
Lire la suiteBrochettes de poulet à la coriandre Faciles à réaliser et idéales pour une cuisson rapide...les brochettes envahissent les beaux jours. Un régal pour les grands et les petits..Interessant de varier les plaisirs en associant des goûts que tout semble opposer...
Lire la suiteChaussons aux crevettes et noix de pétoncles Des chaussons gourmands et parfumés garnis de crevettes et de noix de pétoncles..accompagnés d'un petit mesclun..de quoi constituer un bonne entrée ou un repas du soir.. Préparation : 10 min C uissson : 30...
Lire la suiteTarte grand-mère aux mirabelles Une délicieuse tarte signée Olivier BAJARD (CHAMPION DU MONDE DE LA PÄTISSERIE EN 1995) qui a fait l'unanimité à la maison, et que nous avons dégusté tiède ..et je peux vous dire que les parfums de mirabelles étaient à...
Lire la suiteCarpaccio de boeuf Provençal Une entrée ou un plat principal...tout dépend de la quantité ...que j aime particulièrement l'été , accompagné de frites et/ou salade!!! Je ne suis pas une adepte de viande crue..mais le carpaccio est l'exception qui confirme...
Lire la suitePapillotes de saumon au citron vert Une petite recette de poisson, rapide et toute simple...C'est tellement appréciable l'été!!! Préparation : 15 min Cuisson : 10 à 12 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon de 150g env 1 citron vert 1 cuil...
Lire la suiteGâteau aux nectarines Rafraichissantes et juteuses les nectarines, tout commes les pêches sont un vrai plaisir gourmand en été....Elles s'invitent au coeur des recettes savoureuses et originales pour des repas haut en couleurs!!! Pour la petite info..Plus...
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