pastillas de veau aux pommes et aux épices

Entrées

Par agnesf

Un feuilleté (aux feuilles de brick) à base d'oignons, de veau, de coriandre...parfumé à la cannelle... qui est normalement une entrée...personnellement , impossible de manger autre chose après, donc avec une petite salade..cela constitue un excellent...

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tomates surprises

Entrées

Par agnesf

une petite entrée facile à réaliser et bon marché ....équilibrée et à la fois savoureuse...sans faire de folies :) la suite ici

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aile de raie à la ciboulette et au poireau

poissons et fruits de mer

Par agnesf

Une recette, on peut dire diététique aujourd’hui avec ces effilochées d’ aile de raie sur un lit de poireaux (cuits à l’eau)…relevées par une vinaigrette à base de citron , huile d’olive , ciboulette, oignon rouge ….et une petite touche plus corsée avec...

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poulet aux épices et riz basmati

plats exotiques

Par agnesf

facile, économique, ce poulet délicieusement parfumé ravira les gourmands avec sa touche d ‘exotisme….et son riz basmati à la saveur amandée… la suite ici

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chaussons aux poires noix de coco

gouter

Par agnesf

Envie de changer de goûter...des petits chaussons farcis aux poires, au bon goût de cannelle et noix de coco !!!difficile de résister .. en plus c 'est économique et facile !! la suite ici

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sauce aux amandes et à l'anchois

Entrées

Par agnesf

Nous y voilà, c’est le printemps.. tant attendu.. il est là… et j ai envie de voir du soleil dans mon assiette…je n ai plus qu une seule envie, apres ces longs mois d’hiver, manger des crudités..et quoi de mieux qu une bonne Bagna Couda (tradition qui...

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surprises de dinde au crottin de Chavignol

Plats

Par agnesf

je voulais vous faire partager aujourd’hui mon petit coup de coeur de la semaine…à la base une recette toute simple..et au final une farce de chèvre fondu(crottin de Chavignol, fromage à base de lait de chèvre à pâte molle à croûte fleuri) qui rend l’escalope...

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cake au lemon curd

gouter

Par agnesf

cake au lemon curd Il me restait du lemon curd...suite à la recette des crêpes au lemon curd-framboises(que j 'ai voulu refaire...y a pas de mal à se faire du bien quand même!!!)...ET comme j avais repéré ce cake chez sissi qui l avait vu chez "uneliyaasdebonneschoses",...

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cigares de feuilles de chou farcies à la mozzarella

plats uniques

Par agnesf

Une recette trouvée sur le blog "le sucré et salé d'Oum Souhaib" .. des feuilles de chou farcies avec de la viande de boeuf hachée, mélangée à du boulghour....gratinées à la mozzarella...un régal vraiment!!! Je remercie donc Sarah et vous fait partager...

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crevettes sautées à la crème safranée

poissons et fruits de mer

Par agnesf

Si vous êtes "crevettes" comme moi, vous devez aimer les cuisiner de différentes manières, à toutes les sauces... voici une recette toute simple et rapide...de quoi régaler vos papilles ..encore et encore !!! la suite ici

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