pizza -quiches -tartes

gâteau aux courgettes et au cottage cheese

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Par agnesf

Je participe au concours de LOULOU « Cuisiner et papoter », dont le blog a fêté ses 2 ans d’existence et qui propose à cette occasion un concours jusqu’au 7 février qui consiste à piocher une des ces recettes et de la réaliser bien sûr….je n ai eu que...

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flans aux 3 fromages et aux fines herbes

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Par agnesf

flans aux 3 fromages et aux fines herbes Une quiche sans pâte inspirée par sophie Menut dans l émission qu elle anime sur Cuisine plus télé « je le bluffe avec des produits basiques »….rien de plus simple en effet pour une entrée simple et gouteuse ,...

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bruschetta mozzarella poivrons chèvre

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Par agnesf

Faciles à préparer et idéales pour un diner rapide ou un plateau télé…… des bruschettas aux saveurs ensoleillées…histoire de prolonger l’été …. la suite ici

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omelette froide à la niçoise

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Par agnesf

Servie froide , en dés à l ‘apéro , en entrée ou comme plat du soir avec un petite salade ..voilà une omelette que l on peut faire quand il nous reste de la ratatouille par exemple …à préparer au moins 30 minutes à l’avance ! la suite ici

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paschtida aux carottes et courgette

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Par agnesf

La paschtida, plat d’origine israélienne ,est servie en entrée, à l’heure du diner avec une bonne petite salade ou à l’apéro ….j ‘ai trouvé cette recette sur le blog de verocook qui l’avait dénichée chez loustika….j ‘ai adoré… , un bon compromis entre...

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gratin du pizzaiolo

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Par agnesf

Excellent pour un repas du soir , avec une salade..un gratin vite et bien fait….idéal par exemple, s’il vous reste du pain de la veille…(moi j ai pris du pain de mie dont la date de limite arrivait bientôt à expiration)…accompagné d’un côte de Provence….j...

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quiche de brousse aux artichauts violets

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Par agnesf

J aime bien le mois d avril…c ‘est l’ arrivée sur les étals des primeurs des premières fraises, des asperges, des artichauts violets (par exemple ceux de Provence, vendus en bouquet qui se mangent crus ..un délice) …..qui annonce les beaux jours , plus...

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feuilleté au brie de Meaux pomme aux 4 épices

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Par agnesf

un feuilleté version sucré salé….au bon goût de brie de Meaux (on entre dans sa période de dégustation optimale), assez corsé (surtout quand il est bien affiné) qui se marie à merveille avec les pommes épicées….le tout accompagné d’une bonne salade ,...

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Quiche au poulet et à la citronnelle

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Par agnesf

Quiche au poulet et à la citronnelle Moelleuse et dorée à souhait voilà une quiche avec une petite touche asiatique On est très loin de la lorraine.mais. je n ai pas été déçue du résultat.... Préparation : 10 min Cuisson : 40 min Ingrédients pour 6 à...

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Tarte aux tomates et au chèvre

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Par agnesf

Tarte aux tomates et au chèvre Une petite tarte faite sur le pouce avec les moyens du bord...Faite en 5 min , cuite en 30 min et mangé en ...je ne vous dit pas...c était aussi sur le pouce .... oupppsss.. mais avec la petite salade c'était super bon Ingrédients...

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