Des recettes simples et rapidesDes recettes du sud de la France & des recettes de différents pays du monde, pour tous les jours ou pour des jours bien particuliers. Retrouvez-moi maintenant sur http://lacuisinedagnes.com
Briouates aux crevettes Drissia du blog chehiwat drissia (blog que je vous invite à visiter!!!) a bien résumé la recette que je vous propose aujourd'hui : simple et délicieuse!! Si vous avez l'habitude de visiter mon blog, vous devez savoir à quel point...
Lire la suiteFar aux Pruneaux croustillant Le Far aux pruneaux est une spécialité d'origine bretonne. .mais à la base il se mangeait nature et ne contenait pas de pruneaux!!! Il se distingue du flan, classique par sa texture plus dense!! Moelleux et bien parfumé...Qui...
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Croque Monsieur Morbier-épinard J aime le croque-monsieur...parce qu'on peut varier les plaisirs..selon les jours, les humeurs et surtout ce qu'il nous reste dans le frigo!!!!Je vais vous livrer la recette de mon préféré avec...du morbier (et certains...
Lire la suiteCuisses de Poulet au mascarpone-gorgonzola Ces cuisses de Poulet ont un goût exquis...relevé grâce au gorgonzola, et doux grâce au mascarpone!! J'aime bien cuisiner les cuisses de poulet, je trouve que c'est moins sec que les blancs..mais on peut faire...
Lire la suiteCoquille de noix de Saint-Jacques carottes et cumin Une entrée qui a fait craquer tout le monde à la maison!!des noix de saint jacques fraîches avec une sauce au cumin et des rondelles de carottes.Un régal pour les papilles!!!L'association carotte-cumin...
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A l'occasion du Mardi-gras , ont lieu CE SOIR* à NICE LES FESTIVITES DE CLOTURE du Carnaval de NICE avec l'incinération du Roi...et le fameux feu d'artifice!!! *2 jours de sursis pour le roi..et pour les festivités pour cause de mauvais temps (trop de...
Lire la suiteTartare de crevettes, mangue et avocats Une petite entrée à la base trouvée dans un Maxi Cuisine, revisitée à ma façon, que j aime présenter de différentes façons...en corolle, ou en rond grâce à des emporte-pièces , ou dans une feuille de trevisse..ou...
Lire la suiteClafoutis aux poires et à la vanille Bourbon Aujourd'hui, c'est la fête des grands-mères!! Une fête qui n'est pas très ancienne puisqu'elle a été créée dans les années 80 par une marque de café!! Donc officiellement, nos grands-mères sont à l'honneur...
Lire la suiteColombo d'agneau à la caribéenne Un petit plat unique aux saveurs tropicales...un plat à base d'agneau, ici, mijoté avec le colombo, un mélange d'épices antillais (ail,piment,curcuma,graines de moutarde et coriandre). Les versions de "colombo" varient...
Lire la suiteJ'aimerais vous présenter aujourd'hui un nouveau partenaire "Epices planète" Une mine d'or d'épices et d'aromates....plus de 250 références (épices, herbes, aromates, baies, poivres, sels et piments), ainsi que des compléments pour préparer vos desserts,...
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