Des recettes simples et rapidesDes recettes du sud de la France & des recettes de différents pays du monde, pour tous les jours ou pour des jours bien particuliers. Retrouvez-moi maintenant sur http://lacuisinedagnes.com
Gâteau roulé au jus d'orange Un petit gâteau traditionnel Portugais que l'on propose avec un petit verre de porto (servi à température ambiante!!)..Bon pour moi ça été une tasse, enfin un bol... de thé....C'est délicieux!!! mais j ai eu un peu de mal...
Lire la suiteSalade de fruits exotiques au punch planteur Après un bon repas copieux, rien de mieux qu'une salade de fruits Exotiques légèrement alcoolisée...Je vous propose aujourd'hui mon dessert de NOEL...première année où nous avons dérogé à la règle de la sacro...
Lire la suitePoires et agrumes au vin rouge épicé Un dessert simple et raffiné pour clore un menu copieux, mais aussi excellent à l'heure du thé! Les épices et le vin rouge sont ici les exhausteurs du goût très doux de la poire. Il est important de rappeler aussi...
Lire la suiteFlans aux oeufs et aux fruits de saison Un petit dessert facile à faire, avec des fruits de saison...L'été on choisira plus volontiers des fraises, framboises, cerises.l'hiver, bananes, raisins, kiwis, oranges, mandarines....Ou des fruits exotiques comme...
Lire la suitePommes au four, miel, orange, cannelle C'est en me promenant sur le site de jacques, pâtissier dans l'ardèche ,http://www.caglio.info/ ,que l'idée m'est venue de faire de délicieuses pommes au four, ...voici la recette : INGREDIENTS POUR 4 Personnes :...
Lire la suiteLe Poirat Sur tous les blogs , je vois que la pomme est à l'honneur, j'ai voulu faire un dessert à base de poires pour changer un peu : et voilà une tourte berrichonne (la tatin du limousin), réalisée avec des poires parfumées mais pas trop juteuses ...le...
Lire la suiteFigues au miel et au coulis de framboise-violette A la maison , on adore les figues fraîches...alors comme on en trouve encore sur le marché....je nous ai fait un petit dessert rapide...d'autant plus que l 'on trouve maintenant des framboises toute l...
Lire la suitesalade de kiwis au gingembre Pour 4 Personnes : 6 gros kiwis 1 citron vert 1 bâton de cannelle 15 g de gingembre frais 80 g de sucre en poudre 1 Cuil à soupe de noix de coco râpée Epluchez les kiwis. Emincez-les puis versez-les dans un saladier. Versez...
Lire la suiteSalade de pêches et nectarines à la menthe Pour 4 Personnes : 3 nectarines 3 pêches 20 cl d'eau 80 g sucre en poudre 1 cuil à café de gingembre râpé le jus d'1/2 citron vert Pelez les pêches et coupez-les en quartiers fins. Procédez de même avec les nectarines...
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tarte aux reines-claudes une délicieuse tarte de saison....et très facile à faire. Ingrédients pour 6 pesonnes: 750 g de prunes 4 biscuits à thé (ou spéculos , petit beurre Lu..) 20g de sucre 20g de cassonade ue poignée d'amandes éffilées (facultatif)...
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