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CAKE A L'ORANGE
Préparation / 10 MIN
Cuisson : 50 min à 180°
ingrédients :
3 oeufs
180 g de farine
160 g de beurre ramolli
160 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet levure chimique
1 C à s sucre glace
1 orange non traitée
1 trait de cointreau
préparation :
Fouettez le beurre (ramolli au préalable au micro onde) avec le sucre et incorporez les oeufs 1 à 1 jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène. Incorporez ensuite le zeste et le jus d'orange puis la farine et la levure tamisées, ainsi que le sucre vanillé et le cointreau (à votre convenance). Beurrez et farinez 1 moule à cake et versez-y la pâte.
Cuire le cake à 180° pendant 5 min.
Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace avant de servir.
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