30 octobre 2013
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J avais déjà essayé une fois de faire des pop cakes en utilisant la méthode des gâteaux émiettés auxquels on ajoute souvent de la crème pour lier..mais je n avais pas été emballée par le résultat …je trouvais les pop cakes trop lourds…Ma deuxième expérience s’est faite avec le moule Lekué (merci vivi pour le cadeau)….j ‘ai nettement préféré. La seule difficulté réside à faire tenir le bâtonnet à l intérieur du pop cake sans le perforer. C ‘est réussi..Ensuite j ai essayé plusieurs glaçages…selon les couleurs que je voulais obtenir. Globalement je suis assez satisfaire mais je pense encore pouvoir m’ améliorer ..surtout pour le glaçage que j aimerais plus net..à suivre donc 
Ready for halloween : « Trick or treat! »...la recette ici
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