plats uniques

CHOU-FLEUR façon MADO

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Par agnesf

chou-fleur façon MADO Une recette à base de chou-fleur, qui me vient de ma tante, qui venait de sa mère...qui venait...Vous l'avez compris une recette de famille, qui n'avait pas de nom et pas de proportion non plus puisque qu'avec mado on cuisine "à...

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petits farcis

plats uniques

Par agnesf

P etits farcis Pour env 25 farcis (4 à 6 personnes)...VARIABLE AU CHOIX petites tomates courgettes rondes oignon blanc poivron vert 2 tranches de pain de mie 10 cl lait 2 gousses d 'ail 2 échalotes hachées 3 cl huile olive 250 g chair de porc 175 g viande...

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Omelette à la fondue de tomates aux herbes fraiches

plats uniques

Par agnesf

Omelette à la fondue de tomates aux herbes fraîches préparation :15 min cuisson : 10 min pour 4 Personnes : 8 gros oeufs 8 oignons nouveaux hachés 3 tomates coupées en rondelles 4 gousses d'ail 1 botte de basilic ou persil (ou 1/2 estragon) 1 pincée de...

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galettes farcies aux épinards et jambon

plats uniques

Par la.cuisine.d.agnes.over-blog.fr

galettes farcies aux épinards et jambon temps : prep 15 min cuisson 15 MIn pour 4 personnes ingrédients : 5 galettes 5 fines tranches de jambon 60 g de parmesan râpé ou fromage râpé 20 cL de crème fraîche 1/2 boites d'épinards en branche sauce tomate...

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Gougères au bruccio ( brousse)

plats uniques

Par la.cuisine.d.agnes.over-blog.fr

- Gougères au bruccio ( brousse) temps : 15 min pour 5/6 personnes ingrédients : 5 c/s de farine 3 oeufs 1/2 boite d'épinards branches 2 oignons sauce tomate basilic 20 cL de crème fraîche liquide gruyère râpe un bruccio ou une brousse ou une ricotta...

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