Des recettes simples et rapidesDes recettes du sud de la France & des recettes de différents pays du monde, pour tous les jours ou pour des jours bien particuliers. Retrouvez-moi maintenant sur http://lacuisinedagnes.com
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Rillettes de thon au romarin Ingrédients : 1 boite de thon au naturel Fromage frais (genre st moret/carrés frais gervais) 1 filet de citron 1 petite cuil à café de câpres 1/2 c à café de romarin poivre préparation : Egouttez le thon ET l'émiettez. Prendre...
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toasts de foie gras sur poire p our égayer vos apéritifs de fêtes, un sommet de finesse...sucré-salé.. INGREDIENTS : poires (nombre varie selon le nombre de coupelles à faire) foie gras mi-cuit (idem) groseilles fraîche RECETTE : trancher les poires couper...
Lire la suitecarpaccio de st jacques à la truffe Pour vos apéritifs festifs...un régal préparation / 15 MIN réfrigération / 30 min avant de servir ingrédients : noix de st jacques huile d'olive 1 truffe fleur de sel Découper les st jacques et badigeonner d huile d'olive...
Lire la suitebrochettes de noix de pétoncles et ananas INGREDIENTS : 3 noix de pétoncles par brochette 1 ananas sauce soja recette : couper des dès d'ananas. Faire brochettes en intercalant 1 nois de pétoncle et un dés d'ananas (mm grosseur si possible) Faire cuire...
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