Coupe délice de fraises au citron

                                Coupe délice de fraises au citron

Préparation : 10 min     Macération : 30 min

pour 4 personnes 

ingrédients :

500 g de fraises lavées et équeutées            

4 cuil à s de sucre

le jus d'une orange

2 cuil à s de sirop de fraise

2 verres de limonade

20 cl de crème fleurette + sucre vanillé (ou chantilly en bombe)

glace citron

noix de coco râpée

préparation :

Dans un saladier, mettre les fraises, ajouter le sucre, le jus d'orange, le sirop de fraise et la limonade. Mélanger bien , puis laisser macérer 30 min.

Si vous préférez faire votre chantilly, fouettez 20 cl de crème fleurette très froide en chantilly avec un sachet de sucre vanillé.

Dans 4 coupelles individuelles, placer deux boules de glace au citron, disposer les fraises égouttées par-dessus, arroser de sirop filtré, napper de crème chantilly. Saupoudrer de noix de coco râpée.