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une entrée toute simple, trouvée dans maxi cuisine FEV MARS 2010 qui me fait beaucoup penser aux feuilletés que je fais dans un mezzé libanais (recette ici), sans oignon, ni persil et auxquels on ajoute des pignons de pin ..j ai utilisé de la menthe fraîche mais l on peut remplacer celle-ci par du thym, ajouter un peu de gingembre frais râpé…à l’apéro (en les faisant plus petits) , en entrée ou en plat principal le soir avec un petite salade ..voilà qui devrait vous faire plaisir..la suite ici
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