750 grammes
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13 avril 2011 3 13 /04 /avril /2011 22:00

                                                                                             agnes3--1-.gif

 

A l'occasion des 1 an de mon blog...et oui déjà..voilà un premier bilan .je ne connaissais rien à l'informatique ou presque pas...ma fille qui faisait à l 'époque son blog sur twillight m'a lancé le défi d'avoir moi aussi mon propre blog..." TU AIMES CUISINER...vas y!!" une décision prise en 5 secondes...Elle m'a configuré le blog...et le 14 avril naissait "LA CUISINE D'AGNES"...J'ai pris ça à la légère au début..Avec une recette de temps en temps et puis j ai commencé à me prendre au jeu...à avoir des contacts de plus en plus fréquents..Ce qui ne devait durer que quelques semaines,dure toujours (avec quelques chiffres...


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- 140 à 320 visiteurs uniques par jour (de 76 pays différents)

- 90 abonnés à ma newsletter

- des commentaires de plus en plus nombreux (3891)

- des publications dans ptit chef - 750 g - Marmiton.org - foodies- cooknow- supermamounette - hellocoton- blog de cuisine - speed recette -

- 174 recettes publiées

 

donc je remercie tous ceux qui viennent me rendre une petite visite, tous les jours, de temps en temps ou pour la première fois...Ceux qui m'encouragent à continuer..parce que si ce blog existe c'est bien grâce à eux...

mon mari et ma fille sont ravis..ILS n'ont jamais tant eu une cuisine aussi variée...et oui car pour publier il faut se casser un peu les méninges..car en cuisine beaucoup de choses ont déjà été réalisées...alors il faut innover de nouvelles recettes, revisiter certaines, mettre au gôut du jour d'autres..et puis mettre certaines recettes de copinautes à l'honneur...parce qu'elles le valent bien  et que c'est avant tout un partage!!!

Donc, avant de publier, on élabore, on va faire les courses, on cuisine, on teste et on fait tester ( c'est là que mon mari et ma fille interviennent),on améliore (quelques fois on rate..mais ça vous ne le verrez jamais!!! ou peut-être que si!!!!), on prend des photos  et on écrit l'article pour enfin le publier.....

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Et pour cette occasion je vais prendre une recette que j avais publié le 14 avril 2010 que j ai revisitée

 

 

le vacherin minute à la cerise


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pour la recette ..on ne peut pas plus simple ..cliquez ici http://la.cuisine.d.agnes.over-blog.fr/article-vacherin-minute-a-la-fraise-48617780.html

La version 2011 ...AVEC un sorbet Griottes au coulis de cerise (une nouveauté de La Laitière)....Et pour la déco..des griottes dénoyautées au sirop..en attendant de mettre des fraîches!!!!! (et pour une version un peu alcoolisée je vous conseille les  Griottines® au kirsch.... des griottes sauvages à la liqueur et au kirsch des distilleries PEUREUX)

 

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Merci à GIFMAN pour le logo qu'il m'a fait pour la circonstance!!

Merci à pat , juju, vivi ma couz,yvette et mado... mimi la généreuse et passionnée,zen mousse, la voyageuse mentale,magsam l'artiste, martine,domi ET SON HUMOUR(dimdamdom59),lolo, mimicroque, toutoune, la talentueuse maria, angie ou la découverte du portugal, bio-poucinette, alberie 26,la cuisine conviviale de josette,monette,le meilleur des pâtissier jacques,évelyne, prici,moquelet,gut et ses miam miam ;) omvm,le dessinateur nicolas,amandine,nadine, axoulle,les voyages de  liza, stephane(sd arius),la délicieuse cuisine orientale de drissia, nicolas, , lorange, la cuisine variée et originale de mimine cuisine,domjade la courageuse gaelle,,la jeunette mais tellement douée clem', le photographe belbe,marine- over,itachi,vikki,chaudronette, dom,bouboune,michette, naturelle,souhila, antilles,riricolibri,miss gourmande,françois, les  histoires insolites de nadège ,alaro, méli, nat,kalinda, sandra,la fun-cuisine de fatima,la cuisine familiale et raffinée de coco,mariellen,amélie,être belge,isa-marie,sophie,moquelet,red, ,sara,yvon,fadela,clémence,hélène,chesapeake,fantaisie, zabelle,laura cookie,misscalou,pauline,ophélia,pierre,darna,éliane,lepapivore,sophroch,algwen, 29999,, nibele,cécile,fado,princessedo,cocopassion,heart of wild,recettes du sud faciles,lorange....et tous les autres...SANS OUBLIER mes partenaires, mes communautés...blogwizz et boosterblog!!!

.                                             

 

je remercie mimi pour son petit cadeau qui m a fait très plaisir!!!
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commentaires

A
<br /> Bonjour Agnès, mon passage du dimanche sur ce vacherin à la cerise qui à l'air bien succulent. Bonne journée<br /> Bises Aghata<br /> <br /> <br />
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S
<br /> joyeux anni à ton blog,bravo car il est magnifique..........<br /> <br /> <br />
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C
<br /> bon annivblog<br /> <br /> <br />
Répondre
V
<br /> Bon bloganniversaire ;)<br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> joyeux blog anniversaire !!! longue vie à ton blog !!!!<br /> <br /> <br />
Répondre

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"La Gourmandise commence quand on n'a plus faim" Alphonse Daudet

 

Mais il en va de la cuisine comme des plus belles oeuvres de l'art: on ne sait rien d'un plat tant qu'on ignore l'intention qui l'a fait naître.

Daniel Pennac 

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