verrine de saumon
pour 10 petites verrines
Ingrédients:
100 g saumon fumé
1 tomate
100 g fromage blanc
1 trait de jus de citron
1 c à S ciboulette hachée
aneth
Emincer la tomate en petits morceaux, saler et poivrer
Découper grossièrement le saumon en lamelles , arroser le de citron
Ajouter le fromage blanc salé et poivré et la ciboulette.
Mélanger le tout et verser dans les verrines
Saupoudrer d' aneth.
NB : poivrer selon goût