750 grammes
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26 mai 2012 6 26 /05 /mai /2012 04:30

Une recette du chef Yves Merveille .. des petits farcis…..spécialités de la région deNICE …que l’on peut déguster en entrée ou en plat principal ..froids ou chauds (je les préfère chauds)..une petit variante avec le chef Merville avec une farce bien à lui avec des bettes et de l amande …je vous laisse juge…  la suite ici

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commentaires

D
Voilà de vrais farcis niçois de toute beauté....
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M
Hmmmm, ça sent bon jusqu'ici!
Répondre
:
vu vid
Bon début de semaine.
Bisoux
Répondre
M
Je passe te souhaiter une bonne fin de dimanche, et un bon lundi chômé, avec une pincée de soleil et une chaleur qui reviennent. Les légumes en profitent!
ma bise ensoleillée du dimanche. vid ok
Répondre
I
hello

je viens te souahiter un bon dimanche

@demain

bises*
Répondre

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Mais il en va de la cuisine comme des plus belles oeuvres de l'art: on ne sait rien d'un plat tant qu'on ignore l'intention qui l'a fait naître.

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