Les pâtes représentent l’élément fondamental de la cuisine italienne. il existe tellement de façon de les accommoder qu’on ne peut pas s ‘en lasser. Ici j ai choisi des « penne » (macaronis biseautés ) avec une sauce traditionnelle à base de sauce tomate pimentée « sauce arrabbiata » à laquelle j ai ajoutée de l’anchois, des câpres, des olives noires et du thon ……un vrai régal la suite ici