fromage blanc aux fraises et pépites de toblerone
un dessert frais et fruité....
pour 4 Personnes :
1 Pot de fromage blanc (350 g)
1 barquette aux fraises (250 g)
4 feuilles de menthe
30 g de sucre (moins si vous n'aimez pas trop sucré)
4 "tranches " de toblerone d'une barre de 50 g
Préparation :
rincez et séchez les fraises. Equeutez -les et coupez la moitié en petits morceaux. Battez 350 g de fromage blanc avec le sucre en poudre. Incorporez les copeaux de toblerone (au couteau éplucheur), les fraises, la menthe ciselée. Remplissez 4 coupes, (verrines, verres...). Décorez du reste des fraises coupées en deux et réservez au frais.